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絹はちみつ（クリーム）140g
¥3,000
圧搾することなく自然落下させたスタンダードな「たれ万花蜜」を結晶化する温度帯のタイミングから、数日間かけてゆっくりと撹拌していくことで、微細な結晶が連鎖していき安定したクリーム状のはちみつとなります。
しっとりとした滑らかな生キャラメルのような口当たりをお楽しみいただけます
粘度が高いため、そのままスプーンなどで摂取される方へは、たいへんお取り扱いしやすいはちみつです。
※冷蔵していただくことでバターのような硬さへ
夏場には、発酵または分離する場合があるため
「冷やしはちみつ」としてお召し上がりいただくことをオススメいたします。
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