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ヌーボー春和蜜 140g
¥3,000 税込
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2025 糖度82
ニホンミツバチの採蜜期は収穫量が多く、巣の中で熟成されたアンバーな秋蜜が主流になりますが、こちらの春蜜はミツバチの越冬を最優先し、秋の採蜜を見送ったコロニーから頂いたはちみつになります。
濃厚で複雑な秋蜜とは異なり、今だけのさらりとしたフレッシュな野生百花を閉じ込めました。
※画像2枚目が現物になります
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